Indonesia Food
Babi Guling Ibu Oka
현지이들도 조하하는 통돼지귀
바비굴리은 통졔로 구운 돼지고가 의 내장 등을 밥과 함께 먹는 요리. 현지인들애게 인기가 많으며 점심 시간에는 앉을 자리가 없을 정도, 14:00가 넘으면 음식이 다 팔린다.
Bebek Tepi sawah
우부드 지역 에서 여러 가지 식당 있으며 ,여저험 유명한 어리 요리 입니다.
Warung Murni’s
무르니스 와롱은 1974년 처음 무늘 열어 40년 레스토랑을 운영하고 있다. 짬뿌한 다리 옆에 위치해 있어 게곡과 올창한 밀림을 감상하며 식사하기 좋다. 계곡과 가까운 4층 정자 자리가 가장 인기있다.
Ikan bakar Cianjur
댄파사르 신에 생선 유리로 유명한 IBC(Ikan Bakar Cianjur) 레스토랑으로 르논 달리다 보면 IBC 라는 간판이 먼저 눈에 들어온다. 규모가 워낙 커서 단체 관광객들이 자주 찿는 곳인데, 가격도 합리적이고 무엇 보다 음식도 맛있는 편이다.
Ayam Betutu
발리 까지 왔으니가 탉꼬기 서팀으로 야간 메워지만 맜으섭니다.
Rumah makan padang
다만족 구가 인도내시아는 숨많은 향토요리가 존재한다. 그중에서 가장 맛있기로 유명한 것이 파당 요리. 수마트라 섬 파당 지방의 요리로, 발리에도 곳곳에 전문이 있다.
파당 요리를 즐기는 방법 2가지
하나. 접사를 늘어놓는다
식당에 드르가 자리를 잡으면 여러 개의 각은 접시기 나온다. 테이블 위의 작은 접시들 중 먹고 싶은 것을 골라 큰 밥그그릇에 덜어 함께 먹는다. 시사를 마친 뒤에 자기가 먹은 만큼만 계산하면 된다.
둘. 나시참푸르 스타일로
혼자 또는 2명 잇앙이라도, 먹고 싶은 것이 확실할 때는 나시참푸르 슽일로 주문해보자. 유리 진열대 앞에서 요리를 가리키면 큰 그릇에 밥과 함께 담아준다.